Târgul este la cerere din gură
Peste 30 de brutării din regiune se vor întâlni mâine pentru a expune cele mai bune producții.
Pâinea, un aliment bogat în energie, cu peste trei mii de ani de istorie și care, datorită componentelor sale, este unul dintre cele mai hrănitoare produse din dieta columbienilor, va fi din gură, mâine la Fusagasugá.
Începând cu ora șapte dimineața, peste 30 de brutării din regiune se vor aduna în piața centrală a municipiului pentru a expune cele mai bune din producția lor, la al II-lea Târg de Pâine.
Târgul va fi o nouă oportunitate de a recunoaște activitatea acestui sector al economiei care generează peste 500 de locuri de muncă directe și indirecte în municipiu.
Camera de Comerț din Bogota, organizatorul evenimentului, se așteaptă ca peste 15 mii de oameni să viziteze târgul printre turiști și locuitorii regiunii.
Concursul își va deschide porțile mâine la ora șapte dimineața cu o rulotă condusă de brutării, care va parcurge principalele drumuri ale orașului.
O oră mai târziu, după binecuvântarea preotului Heliodoro Cañón, va începe expoziția și vânzarea produselor, în piața principală a orașului.
La zece dimineața vor începe concursurile. Aceștia vor răsplăti creativitatea și priceperea brutarilor, care își vor arăta cele mai bune abilități în decorarea prăjiturilor, stadnurilor și pregătirea pâinii condimentate.
Câștigătorii din fiecare categorie vor primi un bilet dus-întors la Cartagena, Orașul Eroic.
Apoi va veni spectacolul muzical și plin de umor. La ora cinci, evenimentul se va închide.
Toate veniturile colectate în acest târg vor fi utilizate pentru construcția casei preotului în parohia Nuestra Señora de Belén .
Această nouă versiune a târgului de pâine, a doua care va avea loc în mai puțin de o lună în departament (Zipaquirá a organizat cea de-a șaptea versiune a târgului său pe 20 iulie), are ca unul dintre obiectivele sale principale consolidarea industriei de panificație din Fusagasugá, care furnizează pâine mai multor municipalități din apropiere.
Pâinea și beneficiile sale Printre alimentele de bază, nu există niciun alt produs care să depășească caloriile și energia pe care pâinea o oferă corpului.