T; Pu-Erh Red
Publicat pe 29.08.2013

Planta de ceai este un arbust veșnic verde cu flori albe aromate. Ceaiul roșu Pu-Erh este obținut dintr-un soi numit assamica care în sălbăticie poate atinge 10 metri înălțime, deși atunci când este cultivat, este permis să crească până la 2 metri. Spre deosebire de alte tipuri de ceai, are frunze mai alungite. Ceaiul roșu este cunoscut încă din timpul dinastiei Tang (618 - 907), inițial s-a numit ceaiul Ying-Shen, dar numele său s-a schimbat în Pu-Erh în timpul dinastiei Yuan (1271 - 1368) datorită faptului că județul Pu'erh, situat la sud de regiunea Yunnan din China, a fost primul loc în care a fost cultivat.
Ceaiul roșu Pu-Erh s-a dovedit a avea un efect lipolitic mai mare decât celelalte tipuri de ceai, ajutând la arderea și eliminarea grăsimilor stocate și a unora dintre polifenolii care îl compun, cum ar fi teaflavinele și epigalocatechina galatul, ar putea acționa asupra sintezei grăsimilor. acizi, în special pe acidul gras sintază, reducându-i producția și, prin urmare, fabricarea internă a lipidelor. Aceste acțiuni combinate fac Ceaiul Pu-Erh a fost considerat un bun ajutor pentru a favoriza pierderea în greutate în dietele de slăbit și în acele cazuri în care doriți să mențineți greutatea.