Supă vegetariană ușoară de naut și broccoli Rețetele mele vegane

ușoară

În acest weekend am răceli și gâtul meu este cam pachucha, așa că infuziile și supele m-au însoțit îndeaproape. Astăzi nu prea am vrut să gătesc (uneori se întâmplă 😜), dar am vrut ceva fierbinte care să-mi calmeze gâtul. Așa că am improvizat o supă cu ce aveam acasă.

Adevărul este că nu am intenționat să-l încărc pe blog, așa că veți vedea că sunt puține fotografii pas cu pas, dar ulterior am realizat că este unul dintre acele feluri de mâncare perfecte pentru cei care își doresc introduceți-vă în gătitul vegetarian/vegan într-un mod simplu, ieftin și sănătos. De fapt, aceste tipuri de supe ușoare au fost una dintre cele mai populare rețete ale mele când am început să devin vegan. Luați câteva ingrediente, le puneți într-o oală, le lăsați să gătească încet și să aibă mâncare timp de câteva zile, fără a fi nevoie să știți să gătiți prea mult.