Supă de lapte - Gurmé

Pentru cină, vă propunem această simplă supă de lapte, un fel de mâncare umilă, ideală pentru a savura în nopțile de iarnă.

supă

Informatii nutritionale

Tăiem pâinea în felii subțiri. Punem puțin ulei într-o tigaie și rumenim pâinea, fără ca aceasta să se prăjească. Scoateți de pe foc, îndepărtați excesul de ulei și adăugați un vârf de boia.

Ne întoarcem la foc și adăugăm laptele fierbinte, amestecând bine, astfel încât toată pâinea să fie impregnată. Lăsați-l să fiarbă câteva minute, adăugați un praf de sare și scoateți-l definitiv de pe foc.