Sucurile de fructe au prea mult plumb și arsen

Potrivit unui nou studiu, sucurile de fructe ar avea niveluri potențial periculoase de plumb, cadmiu și arsenic.

fructe

Studiul, realizat de Consumer Reports, sugerează că 21 din cele 45 de sucuri de fructe testate aveau aceste niveluri potențial periculoase.

Cum a fost făcut?

Pentru realizarea studiului, Consumer Reports a achiziționat 24 de soiuri diferite de sucuri de fructe în Statele Unite. Mărci și magazine reprezentative: 365 Everyday Value (Whole Foods), Apple & Eve, Big Win (Rite Aid), Capri Sun, Clover Valley (Dollar General), Great Value (Walmart), Gerber, Good2Grow, Gold Emblem (CVS) ), Goya, Honest Kids, Juicy Juice, Looza, Market Camry (Target), Minute Maid, Mott's, Nature's, Ocean Spray, Old Orchard, RW Knudsen, Simply Balanced (Target), Trader Joe's, Tree Top și Welch's.

Au descoperit niveluri potențial dăunătoare de trei metale grele în unele dintre ele: cadmiu, care în prezent nu are un nivel sigur de consum propus de guvern; arsenic anorganic, care are o limită propusă de FDA de 10 părți pe miliard; și plumb, care are un nivel sigur propus de FDA de 50 ppb.