Subiectul; Cultura gastronomică; va ajunge la mai mulți copii datorită Fundației Cajasol și La Caixa

Fundația Prenauta, prin programul său de pionierat în educație în cultura gastronomică, „Copiii mănâncă viitorul ", combate obezitatea infantilă prin educația viitoarei generații de consumatori conștienți. Acum, datorită unui acord de colaborare, aceștia își unesc eforturile Fundația „La Caixa” și Fundația Cajasol că, în proiectele lor pro-copilărie, sunt dedicate în mod special, astfel încât lipsa resurselor să nu împiedice posibilitățile academice ale niciunui student. La aceasta se adaugă îngrijorarea pentru sănătatea copiilor. Prin urmare, sprijinul său pentru Fundație prezidată de Xanty Elías și că pentru ei se confruntă ambele probleme într-un mod inovator.

gastronomică

DATE ALARMANTE

Copiii din Spania sunt cei mai obezi din Europa, numai în spatele Ciprului. OMS avertizează că, în 2022, va exista mai multă greutate decât copiii sănătoși. Una dintre cauze este că copiii stau departe de dieta mediteraneană. 60,4% nu îl știu și nici nu îl practică, conform testului KidMed care măsoară nivelul de aderență al copiilor la această dietă.

Din păcate, inegalitatea crește alarmant nivelul obezității la copii. Pentru veniturile familiei sub 1.000 EUR, cifrele cresc, creșterea prevalenței obezitate infantila (date de la Înaltul Comisar pentru Sărăcia Copilului 2019).

De la înființare, aceștia indică faptul că Ministerul Educației a aprobat Legea organică 8/2013, din 9 decembrie, care impune educarea în obiceiurile de viață sănătoase în școli.

Comunitățile autonome nu definesc cum și lăsați școlile libere să-și proiecteze propriul conținut, Numai în Andaluzia, peste 3.000 de proiecte de viață sănătoasă sunt revizuite în fiecare an. Această uriașă cifră de afaceri și inconsecvența metodelor nu dau roade.