Strudel de mere - Rețete de desert de casă
Bucătărie bună! Ce mai faci? Sunteți gata să cunoașteți o rețetă nouă? De data aceasta vă aducem un desert delicios cu care puteți reuși în orice sărbătoare. Dar, Ce este strudell? În ce constă? Înainte de a merge la ingrediente și pașii rețetei, vă vom explica Originile din acest desert apetisant și delicios:
El Strudell: Ce este și de unde vine
Este vorba despre un rulou subțire de aluat, compus în general din foietaj, în interiorul căruia găsim mere fragede și dulci însoțite de scorțișoară și câteva fructe uscate. În acest caz vom folosi paste din cărămidă sau paste filo, să-i arate o privire și o textura foarte crocanta pe care o vei iubi. În interior, vom găsi nuci și stafide care vor însoți personajul principal al acestui desert: niște mere delicioase.
Modalitatea Apple Strudel (ApfelStrudel) este una dintre favorite și cele mai cunoscute, deși există și alte alternative, atât dulci, cât și sărate, care sunt frecvente și în bucătăriile acestor țări din Europa Centrală. Este cazul Topfenstrudel, un tip de rulou umplut cu brânză de quark care ar putea fi numit perfect Strudel cu brânză de vaci.
Acum că știi istoria acestui desert minunat, ești gata să îl faci? Ei bine, pregătește-te să te înscrii pentru că am explicat deja rețeta!