Stevia ajută la reducerea caloriilor în dieta copiilor

Potrivit unui raport, Stevia poate ajuta la reducerea zahărului din alimentele și băuturile consumate de copii, păstrându-și în același timp gustul dulce.

Peste tot în lume, autoritățile cer populației să reducă aportul de zahăr, în special la copii. Consumul excesiv de zaharuri a adăugat că copiii au, este o dezbatere la care participă toată lumea, de la părinți la factorii de decizie din întreaga lume. Pentru a alimenta în continuare dezbaterea, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din Statele Unite (CDC, pentru acronimul său în limba engleză) au emis un raport privind consumul de zaharuri adăugate la copii și adolescenți din Statele Unite. Raportul rezumă datele din Studiul Național de Examinare a Sănătății și Nutriției (NHANES) din 2005 până în 2008.

Vestea bună este că, între perioadele 1999 - 2000 și 2005 - 2008, a existat o scădere a procentului de calorii zilnice din zaharurile adăugate. Cu toate acestea, copiii consumă încă multe calorii din aceste zaharuri, mai mult decât se recomandă în general.