Stafide Struguri Sfaturi de gătit Fructe CONSUMATOR EROSKI

Sfaturi de gătit

Atât stafidele mici, cât și cele mari se vând în vrac sau ambalate. Se mănâncă ca desert și sunt utile în bucătărie atunci când se pregătesc sosuri pentru prepelițe, iepuri și în umpluturi. Cele mici sunt potrivite pentru cuscus și pentru legume umplute, cum ar fi ceapa greacă. Stafidele se vând și amestecate cu nuci precum arahide, alune și migdale. Acest amestec se numește Studenten Futter (fructul studentului) în limba germană, deoarece combinația de nutrienți pe care o furnizează (zahăr din stafide și proteine ​​din nuci) este potrivită ca supliment la dietă pentru studenți în timpul examenului.

Compot de fructe uscate

fructe

  • Timp: 40 de minute
  • Preț: 5-10 €
  • Dificultate: medie
  • Porții: 4
  • Sezon: Tot anul