Spanac, informații nutriționale și sfaturi de cumpărare pentru spanac - Hogarmania

Spanac, aflați informații nutriționale și sfaturi simple de cumpărare a spanacului. Profitați la maximum de această legumă plină de vitamine și minerale.

Spanacul aparține familiei Quenopodiaceae. Este o legumă care are nevoie de sol proaspăt și de un climat temperat pentru a crește.

Există două soiuri de spanac, având în vedere cultivarea și adaptarea sa în diferite părți ale lumii: Soiul de frunze cret: sunt vândute și consumate proaspete. Sunt la vânzare între toamnă și primăvară. Soiul cu frunze netede: se vinde și se consumă congelat, pe tot parcursul anului.

Pentru a ști dacă sunt foarte proaspete, frunzele trebuie să fie foarte verzi, strălucitoare, foarte rigide și netede. Ar trebui să le consumi imediat. Dacă aveți de gând să le păstrați la frigider pentru câteva zile, întotdeauna în interiorul unei pungi de plastic perforate, astfel încât să respire.

---