Spaghete cu carne și ciuperci; cele - Lecturi

Pasta este un pariu sigur. Am pregătit aceste spaghete cu carne tocată, ciuperci, piper verde, ceapă, usturoi, roșii, oregano și brânză parmezană.

Ingrediente pentru spaghete cu carne și ciuperci

• 300 g spaghete
• 300 g carne tocată
• 250 g ciuperci
• 1 piper verde
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 1 cutie de roșii întregi, curățate
• 1 frunză de oregano
• 60 picături de parmezan ras
• ulei
• Sare

CUM SE FACE SPAGHETTI CU CARNE ȘI CUMPĂRI

Pasul 1

Curățați usturoiul și ceapa și tocați-le mărunt. Curățați ciupercile, îndepărtând partea de pământ și spălați-le fără a le lăsa să se înmoaie. Uscați-le cu hârtie de bucătărie și tăiați-le în foi. Spălați frunzele de oregano și uscați-le. Curățați ardeiul, îndepărtați semințele și filamentele interne, spălați-l, uscați-l și tăiați-l în juliană.

---