Somon la cuptor cu sos de ghimbir-citrice Rețetă Fără îndulcitor de calorii și înlocuitor pentru
Ingrediente
Pentru sos:

1 cană de suc de portocale proaspăt
1/4 cană îndulcitor granulat SPLENDA®
1 (2½ ”) bucată de ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii
2 linguri gratuite de jumătate și jumătate de grăsime
1/4 linguriță amidon de porumb
1/4 linguriță sare
2 linguri de unt nesărat, înmuiat
Pentru somon:
amestec de legume din 2 cani prajit congelat
2 (4 uncii) file de somon
Informații nutriționale pe porție
Porție: 1 (4 oz.) Filet de somon, 3/4 cană de legume, 1 oz sos
| Calorii | 440 |
| Grăsime totală | 20 g |
| Grăsime saturată | 9 g |
| Colesterol | 95 mg |
| Sodiu | 440 mg |
| Glucide totale | 38 g |
| Fibre dietetice | 7 g |
| Zaharuri | 14 g |
| Proteină | 30 g |