Sloe, un fruct cu conținut scăzut de calorii ideal pentru dietele de slăbit - Clínica Adelgar

Prunica este, de asemenea, cunoscută sub numele de păianjen, prune sălbatice sau pacharán. Este o fruct de dimensiuni mici, sferic, de culoare violet și cu pip, a căror origine este în Asia și Europa.
Când fructul nu este copt are un gust acru, dar când se coace gustul devine mai dulce; și au un parfum parfumat.
În ceea ce privește compoziția sa, conținut de antioxidanți. Este un fruct bogat în vitamina C, antociani, carotenoizi și taninuri; toate acționează împotriva acțiunii radicalilor liberi care sunt cauza îmbătrânirii și a bolilor precum cancerul, bolile degenerative și cardiovasculare etc.
În plus, vitamina C este implicată în formarea colagenului, dinților, globulelor roșii etc; favorizează absorbția fierului și întărește sistemul imunitar.