Slăbiți fără diete Cremă de dovleac și nucă de cocos Body Harmony

Ingrediente pentru crema de dovleac și nucă de cocos:

• 1 dovleac mediu
• 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
• 1 ceapa mare, tocata
• 3 căței de usturoi, tocați
• 1/2 cana de lapte de cocos
• 2 linguri de ghimbir proaspat ras
• 2 lingurite pudra de curry
• 1 linguriță de sare de mare
• nucșoară măcinată după gust

Elaborare:

1. Tăiați dovleacul în jumătate, scoateți coaja și tăiați în pătrate de aproximativ 2 cm pe lateral. Cu cât este mai mare pentru a găti.
2. În tigaia cu ulei, se călește ceapa, usturoiul și dovleacul. Se condimentează cu sare și curry, se amestecă și se reduce focul și se fierbe timp de 20 de minute, sau până se înmoaie. Adăugați un curent de apă, dacă este necesar, pentru a preveni lipirea.
3. Amestecați legumele sotate împreună cu ghimbirul. Gustă și reglează după aromă.
4. Se serveste cald cu o nota de nucsoara macinata.
5. Bucurați-vă

---