Sissi bulimice, anorexice și maniacale - Blogodisea
Împărăteasa Sissi (Isabel de Baviera) nu a fost niciodată principesa dulce cu Romy Schneider pe celuloid. Era obsedată de slăbiciune, lucru care îi afectează sănătatea și caracterul. Aura romantismului împărătesei i-a ascuns întotdeauna obsesia pentru fizic. Afecțiunea sa pentru mâncarea compulsivă a dulciurilor a fost compensată de sesiunile de gimnastică maraton și dietele bazate pe carne crudă și sânge de bou.
Bucățile luxoase de argintărie și porțelan imperial expuse pe masa de banchet a Palatului de Iarnă Hofburg (Viena, Austria) nu au împodobit sărbătorile tuturor componentelor Casei Habsburgice care timp de secole au ocupat diferitele părți ale palatului.
Deși cerințele marketingului turistic ne fac să reînviem tradiția imperială și aristocrația ceremonială, împărăteasa care a neglijat cel mai mult regulile protocolare, lipsind în multe ocazii de mesele regale, a fost Isabel a Austriei, mai cunoscută sub numele de Sissi.
Sissi a fost căsătorită la 16 ani cu împăratul Francisco José, iar la vârsta de 25 de ani a început să devină obsedată de silueta ei pe care dorea să o mențină perfectă, conform cărții „Sissi's Diet Programs”, publicată de editura austriacă Amalthea, din scriitorul Gabriele Praschl-Bichler.
Pentru a-și menține greutatea la 50 de kilograme (distribuită la o înălțime de 1,72) și pentru a-și păstra talia de doar 47 de centimetri, Sissi a inventat diferite diete de slăbit și obiceiuri alimentare. În absența specialiștilor în nutriție, care nu existau în acel moment, nimeni nu i-a putut spune împărătesei că imaginea ei corespundea cu cea a unui pacient bulimaréxic. Cuvântul îi acoperă pe cei afectați de două dintre cele mai răspândite boli nutriționale din Occident: bulimia și anorexia.
Această patologie poate fi observată la persoanele predispuse la consumul excesiv, care ulterior compensează cu o manie compulsivă pentru exerciții. Comportamentele lor obsesive nu numai că le-au influențat dietele, ci și ocupațiile zilnice, marcate de un interes frenetic de a se deplasa, de a nu sta, de a merge ore și ore în munți și de a călări cu multe alte ore călare.
Principala origine a acestei excentricități încăpățânate în menținerea frumuseții și subțirelii sale a apărut datorită primelor sale trei sarcini. Sissi a născut patru copii: Sofía Federica (care a murit la vârsta de doi ani), Gisela, Rodolfo și María Valeria. Sissi nu a vrut niciodată să aibă copii, deoarece îi ura pe copii și ura mirosul copiilor.
Martiriile la care a fost supus corpul ei delicat nu numai că i-au amenințat sănătatea, dar și-au sporit caracterul iritabil și i-au provocat insomnia. Un consum consumat dintr-un amestec de carne de vită, pui, căprioară și potârnică, precum și alimente precum carne rece, sânge de bou crud, lapte, prăjituri, produse de patiserie și înghețată alcătuiau dieta principală a împărătesei.
A disprețuit legumele și fructele pentru cea mai mare parte a vieții sale adulte, cu excepția portocalelor. Apetitul lui nu s-a manifestat doar oricui. Împărăteasa lipsea în mod normal de la masă dacă trebuia să fie în prezența soțului sau a socrilor ei.
Singurii norocoși care s-au putut bucura de imaginea împărătesei așezată la o masă prezentată în mod corespunzător au fost cei opt frați și surori ai ei, membru ales din când în când al familiei sale bavareze, Wittelsbachs; fiica sa cea mai mică, María Valeria, pe care o adora și o numea ca fiind singura sa fiică; și instructorul ei de călărie, britanicul George "Bay" Middleton, de care s-a îndrăgostit nebunește.
El a fost influențat de dietele efectuate de călăreții englezi cu care a participat la numeroase vânătoare, transformând fileul de vită crud în singurul aliment pe care obișnuia să-l mănânce în timpul lungilor sale ore călare.
Chiar și în cetatea castelului său maghiar din Gödöllö, unde avea propriul grajd cu peste șaizeci de cai, nu a încetat să practice acest tratament dur, a cărui sobrietate a fost deseori compensată de celebrarea spectacolelor de circ și a serilor de muzică țigănească. Relația sa specială cu Ungaria, țară în care era suverană, este bine cunoscută.
Nu numai că a idolatrizat ungurii aprinși și plini de viață, dar a avut și o influență decisivă asupra importantului acord care a fost semnat în 1867 între Austria și Ungaria, cunoscut sub numele de Compromisul austro-ungar, cu care s-a format dubla monarhie păstrând fiecare țară. administrația și instituțiile proprii.