Simptomele intoleranței la lactoză - mai bine cu sănătatea

lactoză

Intoleranța la lactoză este mai frecventă decât credem. De fapt, există date care vorbesc despre 40% dintre adulții care suferă de aceasta. Chiar și s-ar putea să vă simțiți brusc puțin greață și stomacul plin, cu flatulență și durere inconfortabile. Doriți să cunoașteți simptomele intoleranței la lactoză? Continua să citești

Lactoza, zahărul din lapte

Lactoza este o componentă (prezentă în proporție de 5% în lapte) care, atunci când este digerată, reacționează uneori diferit la mulți oameni. De ce? În intestinele noastre există o enzimă numită lactază care nu metabolizează corect acest zahăr din lapte. Această moleculă, așa cum se explică din ADILAC, „este dizaharidaza necesară pentru digestia și divizarea lactozei în cele două zaharuri simple: glucoza și galactoza”.

Lactoza este un zahăr sau dizaharid care este prezent în toate laptele de mamifere: vacă, capră, oaie și om și poate fi găsit și în multe alimente preparate. Este așa-numitul zahăr din lapte, (C12, H22, O11) dizaharidă naturală compusă din glucoză și galactoză.

–Adilac: Asociația intoleranților la lactoză din Spania-

Intoleranță la lactoză, este la fel ca alergia?

Nu, sunt entități diferite confundate foarte des ca sinonime. Dar diferențele variază de la diagnostic la simptomatologie care se încheie cu tratament.

Intoleranță la lactoză

În acest caz, corpul nostru are un deficit de enzimă lactoză (lactază), ceea ce împiedică absorbția acesteia. Adică, având intoleranță la lactoză înseamnă a nu putea digera această dizaharidă din cauza excesului de lactază.

Simptomele pot fi următoarele, deși depind de mulți factori și, desigur, variază de la o persoană la alta. Cu toate acestea, consultați-vă medicul pentru un diagnostic de intoleranță la lactoză:

  • Distensia abdominală
  • Durere abdominală
  • Borborygmus (sunete generate de mișcarea intestinului)
  • Boală
  • Colică
  • Flatulență
  • Diaree
  • Scaune foarte mirositoare
  • Constipație și arsură
  • Creștere lentă la copii

Alergie la proteinele din lapte

Este produs atunci când corpul nostru recunoaște lactoza ca un element dăunător pentru corpul nostru și reacționează respingând-o.

Potrivit Asociației Spaniole a Persoanelor cu Alergie la Alimente și Latex, se are în vedere o alergie la proteinele din laptele de vacă (APLV) atunci când o persoană, după ingestia de proteine ​​din lapte, manifestă un răspuns anormal cu simptome incluse în reacțiile adverse la alimente și în acest proces există o mecanism imunitar dovedit.

Acestea sunt câteva dintre simptomele care sunt asociate cu alergia la proteinele din lapte. Țineți cont de ele și, dacă aveți suspiciuni, mergeți la medic:

  • Boală
  • Vărsături
  • Diaree
  • Ameţeală
  • Durere abdominală
  • Mâncărime și eczeme
  • Umflarea buzelor și a gâtului
  • Șoc anafilactic (reacție alergică severă care activează rapid sistemul imunitar)