Similar în toate, cu excepția revistei cu prețuri
Relațiile acestui conținut
În acest articol
Te interesează și tu
Plus.
- Un diabetic la masă
- Rapid, confortabil și variat, sunt toate avantaje?
- Mai bine să le consumi doar din când în când
- Ambalajul nu face budinca de orez
- Reputație proastă nedreaptă
- Cercetări anterioare EROSKI CONSUMER
Publicat în ediția tipărită din decembrie 2003
Nuga este masa obținută prin prepararea mierii și a zaharurilor, cu sau fără albuș de ou sau albină, cu încorporarea ulterioară și frământarea migdalelor prăjite, decojite sau decojite. Mierea poate fi înlocuită cu zaharuri și derivați (zaharoză, glucoză, sirop de glucoză.) Și alte ingrediente (nuci, fructe, ciocolată etc.), apă și aditivi pot fi adăugați în funcție de tipul de nuga care urmează a fi făcut.: Moale, nuga tare, cu amidon sau nuga cu ingrediente diferite.
CONSUMER a analizat șapte mostre de nuga tare, cea mai tradițională, de calitate Supremă, maximă.
Red Line Fame, Antiú Xixona White Label, El Almendro, El Lobo și 1880 aparțin denumirii de origine (D.O.) „Turrón de Alicante”; Delaviuda și Virginias nu sunt supuse acestei denominații. Acestea sunt prezentate în cutii de carton de 300 de grame cu două tablete în interior, cu excepția La Fama Línea Roja, care se vinde într-un format de 200 de grame cu o singură tabletă. În medie, acestea ies la 12,56 euro pe kilogram, dar s-au înregistrat o mare varietate de prețuri: cel mai ieftin, La Fama Línea Roja, iese la 9,23 euro pe kilogram, în timp ce cel mai scump, nougoul de 1880, iese mai mult decât dublu, mai exact 20,83 euro pe kilogram. Antiú Xixona White Label iese la 12,8 euro pe kilogram, în timp ce Virginias și Delaviuda costă în jur de 11,5 euro pe kilogram și El Almendro, puțin mai puțin, cu 11,2 euro pe kilogram. În cele din urmă, El Lobo (10,93 euro pe kilogram) este al doilea cel mai ieftin.