Sfaturi dietetice pentru pacientul cu hemodializă - PACIENTUL CU ECHIPAMENT RENAL CRONIC

Sfat general
- În general, dieta este bogată în proteine pentru a evita malnutriția, săracă în fosfor, potasiu și lichide.
- Controlează zilnic aportul de apă și lichide, cu un control strict al ceea ce se bea și a ceea ce este eliminat fie prin urina reziduală, fie în procesul de dializă.
- Evitați să consumați sare.
- Adaptați orele de masă la tratament. Nu mâncați în exces înainte de dializă, deoarece poate provoca scăderea tensiunii arteriale.
- Mănâncă încet și mestecă bine.
- Pregătirea mâncării în porții mici ne va ajuta să controlăm ceea ce mâncăm.
- Având grijă de igiena orală ajută la combaterea senzației de sete, precum și la luarea unui cub de gheață în loc de un pahar cu apă, senzația de frig reduce setea, precum și bomboanele fără zahăr pentru a crește salivația și a bea mai puține lichide.
Alimente de evitat
- Lapte praf.
- Boabe de soia, făină de soia.
- Carne și pește sărate și afumate.
- Concentrate de pește și carne (Avecrem, Starlux, Maggi).
- Nuci.
- Cacao, ciocolată, înghețată.
- Săruri dietetice, ketchup.
- Grăsimi sărate: slănină, unt sărat, untură, slănină ....
- Cereale și făină rafinate.
- Supe de plic.