Servicii alimentare Calorii limitate - Ediție tipărită - Revista Us
Porții de alimente: calorii limitate
Astăzi, oamenii mănâncă mult mai mult decât obișnuiau și mult mai mult decât au nevoie, o atitudine care conspiră împotriva oricărei încercări de menținere a greutății.
TEXT. LIC. MARCIA SONZOGNI ȘI DR. CRISTIAN MEYER.
Ni s-a întâmplat tuturor, poate la începutul unei diete sau pentru că vrem cu adevărat să știm cât mâncăm, că controlăm porțiunile de mâncare; o artă care nu este greu de învățat, dar necesită perseverență și angajament. Să știi în ce constă o porție și să mănânci doar acea cantitate, este esențial pentru persoanele care doresc să-și controleze greutatea.
Din fericire, cu puțină practică poți dezvolta precizie. Nu este necesar să măsurați toate alimentele pe care le consumați în fiecare zi; este suficient să aveți un punct de referință inițial. Cheia constă în cantitatea și varietatea de alimente care trebuie consumate, fără a uita că anumite caracteristici precum vârsta, tipul de activitate fizică zilnică, condițiile de sănătate și stadiul de dezvoltare în care se află persoana sunt foarte importante (adolescență, sarcină, alăptare, menopauză, bătrânețe).
PORȚIILE ÎN TIMP
Știm că ceea ce mâncăm are un impact direct asupra sănătății corpului și, deși calitatea nutrienților din alimente are o mare importanță, pentru a avea o dietă echilibrată, este important să avem grijă de cantitate.
Astăzi, oamenii mănâncă mult mai mult decât obișnuiau și mult mai mult decât au nevoie. Aceasta înseamnă că iau în mod constant mai multe calorii decât poate arde corpul lor. Din păcate, mulți dintre noi nu realizăm că mâncăm prea mult pentru că ne-am obișnuit atât de mult să vedem și să mâncăm porții mari.