Ser de cefir de soia

Instrumente

ser de chefir de soia

Bună ziua, aceasta a fost prima mea încercare de a face iaurt sau orice ar fi acesta și am unele îndoieli.

cefir

Folosesc kefir, nu știu dacă este lapte sau apă, este alb și nodulos. Ei bine, adevărul este că nimic nu a fost coagulat și cred că este pentru că l-am avut în laptele de soia, dar într-o oală de plastic. Acum l-am pus într-un borcan de sticlă (au trecut deja două zile) și un fel de spumă foarte densă a rămas de la mijloc în sus și în jos un lichid galben care ar trebui să fie ser, dar acum ce fac? Arunc fundul? amestec totul? . este că nu aș vrea să arunc serul pentru că presupun că poate pierd o mulțime de proteine ​​și lucruri bune, nu? Lucrul cu kefirul a fost ca atunci când m-am întors de la sală, să pot mânca rapid. Este normal ca ciupercile să fie amestecate cu orice altceva? Mi-au spus că ciupercile au rămas jos, dar asta nu mi s-a întâmplat.

їși ce poate fi o pungă cu un lichid similar cu laptele. Se presupune, de asemenea, folosit pentru a face iaurt, dar problema este că mi l-au dat la medicină, dar nu mi-au explicat nimic și nu știu ce ar putea fi.