Se ornează orezul brun cu Thermomix
Bună ziua:
Acum câteva zile mi-ai cerut să pregătesc orez brun ca garnitură. În mod normal, acest timp de gătit al orezului ne sperie pe toți, dar trucul este să citiți recomandările de pe recipient și să încercați: D

orez brun diferă în mai multe moduri de orezul alb. La prima vedere, culoarea sa vă va atrage atenția, este mai închisă, mai maronie și de aceea stratul său de tărâțe, de aceea cea mai remarcabilă caracteristică a sa este aceea Conține mult mai multe fibre și vitamine - ne mulțumește mai mult -, este mai hrănitor, Dar pentru cei dintre voi care numără calorii, trebuie spus că, deși are același lucru ca orezul alb-aproximativ 350 de calorii la 100gr-, atunci când este digerat mai lent tocmai din cauza fibrei, este mai mare consumul de energie și satisface Mai mult.
Timpii de gătit variază: orezele integrale sunt „mai grele”, au nevoie de mai mult timp pentru a găti. Zilele acestea am testat câteva mărci pentru a vedea diferența și este adevărat că, deși toate gătesc mai mult în comparație cu orezul alb, printre orezul integral, orele variază. Vă recomand să citiți recomandările orelor indicate pe pachet pentru a nu da greș. Acest orez este mai bun pentru diabetici decât alb, așa că toată lumea ar trebui să gătească cereale integrale.
Este ideal pentru a însoți carnea: pui, porc, carne de vită ...
Ahhhh. Citesc deja una dintre cărțile tale recomandate, de data asta este „Adevărul despre cazul Harry Quebert” de Jöel Dicker ... Willy și cu mine ajungem pe canapea, cu ochelarii noștri și nu putem pune jos kindle-ul, în puțin mai mult de o zi de când l-am descărcat, am deja 18% din carte (este ceea ce nevăzând numerele de pagină, vorbim despre procente: D). Deocamdată foarte recomandat, dar vă voi spune ce am gândit când l-am terminat.