Schinduf, secretul părului asiatic
Schinduful este o plantă extraordinară care a fost folosită de oamenii din Asia de Vest, Persia și Marea Mediterană de la istoria înregistrată în 4000 î.Hr. O plantă multifuncțională, schinduful alimentează sezonul, calmează afecțiunile pielii și îmbunătățește sănătatea generală. Această înregistrare a succesului se bazează pe reputația sa actuală de supliment natural cu o gamă largă de beneficii pentru corpul uman.
DAR CE ESTE EXACT ALHOLVA?
Schinduf (denumire latină: Trigonella foenum-graecum) provine din Marea Mediterană și din vestul Asiei. O puteți mânca proaspătă sau uscată. Și veți învăța să recunoașteți frunzele lor alungite, galbene sau verzi. Semințele sale, semințele de methi, sunt apreciate pentru valoarea lor medicinală și sunt, de asemenea, utilizate în mod obișnuit în bucătăria turcească, etiopiană și egipteană. Parfumul său este dulce și asemănător cu arțarul, motiv pentru care semințele de schinduf sunt frecvent utilizate pentru parfumarea siropurilor, dulciurilor și a altor produse alimentare cu aromă de arțar, precum și a săpunului și a produselor cosmetice.
Dar versatilitatea schindufului nu se oprește cu utilizările sale în bucătăria internațională. De asemenea, are numeroase beneficii bine documentate pentru sănătate.
BENEFICIILE PENTRU SĂNĂTATE ALHOLVA ȘI CUNOSCUT CA FENOGRECO
1. FENOGRECO ÎȚI POATE DĂ UN PĂR DE LUX
Majoritatea dintre noi știm că părul lung și sănătos începe cu o dietă hrănitoare, dar știați că există substanțe nutritive specifice pe care le puteți lua pentru a stimula creșterea și strălucirea părului? Schinduful conține mai mulți nutrienți, inclusiv proteine, potasiu, vitamina C, lecitină, fier și acid nicotinic. Combinația acestor substanțe nutritive vă poate ajuta să vă consolidați sistemul imunitar, să îmbunătățiți circulația la nivelul scalpului (un bonus extraordinar pentru cei care se confruntă cu căderea părului sau căderea părului), să întărească foliculii de păr și chiar să ajute la inversarea îmbătrânirii premature. Cu toate acestea, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a adăuga schinduf în dieta dvs. și să îl luați cu moderare, deoarece cantități excesive de orice supliment pot fi la fel de dăunătoare ca deficiențele de vitamine sau minerale.
2. PHENOGRECO POATE AJUTA SĂ-ȚI REDUCĂ ZAHĂRUL DE SÂNGE
Printre celelalte proprietăți sănătoase, schinduful conține un aminoacid cunoscut sub numele de 4HO-Ile. Acest acid conține factori de protecție împotriva diabetului. Asta pentru că funcționează prin creșterea sensibilității și secreției la insulină. Acest lucru, la rândul său, ajută la scăderea zahărului din sânge al corpului. Schinduful administrat subiecților diabetici și non-diabetici are același efect asupra nivelului de zahăr din sânge, conform unui studiu. În plus, acești compuși ajută la blocarea activității alfa-amilazei și a zaharazei, enzimele responsabile de transformarea zaharurilor în glucoză din sânge.
3. ACESTE SEMINTE ÎȚI POT COBRIA COLESTEROLUL
Pe măsură ce îmbătrânim, creșterea nivelului de colesterol poate provoca ravagii asupra sănătății noastre. Dar știați că schinduful poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol și trigliceride? Potrivit unor studii, atunci când este luat regulat schinduful poate ajuta la scăderea nivelului total de colesterol cu până la 16% și a nivelului de colesterol LDL oriunde între 10 și 16%.
Acesta este un plus pentru cei care se luptă cu colesterolul ridicat, precum și pentru cei cu antecedente familiale de boli de inimă. Acest lucru se datorează faptului că nivelurile crescute de colesterol sunt puternic corelate cu un risc crescut de atac de cord, accident vascular cerebral și boli ale arterelor periferice. Din aceste motive, suplimentarea regulată cu schinduf combinată cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice regulate poate fi diferența dintre bolile de inimă și viața sănătoasă pentru inimă.
4. SEMINȚELE POATE AJUTA ÎN ELIBERAREA CRAMPELOR
Oricine a avut vreodată o perioadă vă va spune că crampele sunt partea cea mai rea. Deși unele femei se confruntă doar cu crampe ușoare până la moderate înainte și în timpul perioadelor lor, altele se confruntă cu crampe atât de debilitante încât ameliorarea poate fi găsită doar într-o baie fierbinte sau un tampon de încălzire. Din fericire, schinduful este aici pentru a vă ajuta! Semințele de schinduf sunt bogate în compuși lizină și triptofan: proteine care pot ameliora durerea prin relaxarea mușchilor.