Schimbările de la McDonald’s sunt o farsă
După o scădere a vânzărilor și numirea CEO-ului său, McDonald’s a început procesul de îmbunătățire a imaginii sale nutriționale
Eliminarea siropurilor de porumb cu conținut ridicat de fructoză și a antibioticelor importante pentru medicina umană, remodelarea restaurantelor și adăugarea micului dejun la meniul pe tot parcursul zilei sunt câteva dintre schimbări.
Deși aceste modificări pot modifica percepția produsului, alimentele sunt încă foarte prelucrate, sunt bogate în carbohidrați și vă pot reduce sănătatea
De Dr. Mercola
Lanțul alimentar McDonald’s a fost recent în știri după ce a dezvăluit 17 modificări ale meniului său ca răspuns la reclamațiile clienților și la scăderea vânzărilor. La prima vedere, aceste modificări par să îmbunătățească calitatea articolelor din meniu, dar este prea puțin sau prea târziu?
Hamburgerul cel mai bine vândut de la McDonald’s, Big Mac, plus cartofi prăjiți și o Cola laterală vă oferă 940 de calorii împreună cu 123 de grame de carbohidrați. Din păcate, problema nu se termină cu mâncarea McDonald’s.
A lua mai mult de o zi în valoare de carbohidrați la masă ar putea declanșa o scădere a nivelului de zahăr din sânge în următoarele două până la patru ore, crescând foamea și posibilitatea de a mânca în exces.
Conținutul ridicat de carbohidrați poate crește rezistența la insulină, care la rândul său provoacă sindrom metabolic și poate duce la creșterea în greutate.
Dezvoltarea acestui lanț de fast-food a început cu decenii în urmă ca răspuns la posibilitatea integrării producției de masă și aprovizionării cu alimente într-o zonă geografică extinsă.
Primele restaurante fast-food s-au deschis la începutul anilor 1920 (A&W, 1919 și White Castle, 1921), dar industria nu a prosperat până când McDonald's a revoluționat prepararea alimentelor și a deschis lanțuri în Statele Unite.
De la primul restaurant din 1940 până la prima lor franciză din 1954, frații McDonald au lucrat pentru a-și optimiza serviciile, a reduce cheltuielile generale și a crește profiturile. Astăzi, lanțul se luptă să schimbe percepția și să se adapteze mai mult consumatorilor conștienți de sănătate.
Câte calorii are un Big Mac
Să vă întrebați câte calorii are un Big Mac este adesea obișnuit în rândul persoanelor care mănâncă la magazinele de fast-food. Și adevărul este că acest burger cu sos, brânză topită, acea atingere de ceapă și ingredientul suplimentar al castravetelor crocante este unul dintre cele mai populare din lume. De fapt, este cel mai vândut de McDonalds și milioane de oameni din întreaga lume îl consumă destul de regulat.
La cele de mai sus trebuie adăugat că nu vine singur. Îl vând împreună cu un pachet de chipsuri de cartofi, o cantitate mică de sos de roșii și un pahar plin de Coca Cola. Acest monument al palatului este subliniat de mulți ca fiind o cauză a obezității. Pentru a verifica această reclamație, vă prezentăm câteva date mai jos.
Trebuie remarcat faptul că cartofii prăjiți medii totalizează 288 de calorii. La rândul său, Coca Cola tipică din paharul de 16 uncii are o contribuție de 208 calorii.