Schimbările de dietă pot provoca gaze și diaree
Gazele și diareea pot apărea din mai multe motive, dar dacă ați făcut recent modificări în dieta dvs., aceste simptome sunt probabil datorate unui anumit aliment pe care l-ați adăugat. Vinovații obișnuiți includ lactatele și fibrele, care provoacă aceleași simptome, dar din motive diferite. În unele cazuri, gazele și diareea vor dispărea odată ce organismul se obișnuiește cu mâncarea, ca în cazul fibrelor. Dacă suferiți de o intoleranță alimentară, de exemplu la produsele lactate, poate fi necesar să le evitați cu totul. Dacă problema persistă sau este gravă, consultați medicul pentru a exclude o problemă mai gravă.
Intoleranță la mâncare
Intoleranța alimentară apare atunci când organismul nu poate digera corect un anumit aliment sau când alimentele irită tractul digestiv. Cea mai frecventă problemă este intoleranța la lactoză, care este cauzată de incapacitatea de a digera corect lactoza, adică zahărul prezent în lapte și produse lactate. Simptomele intoleranței la lactoză includ gaze, diaree, dureri de stomac, crampe abdominale, vărsături și arsuri la stomac. Alți factori declanșatori comuni ai intoleranței alimentare includ grâul, glutenul, drojdia și ingredientele care sunt adăugate la mese, cum ar fi înlocuitorii zahărului. Soliții prezenți în vinul roșu provoacă, de asemenea, intoleranță.
Greu de digerat alimentele
Organismul are dificultăți în digerarea anumitor alimente, situație care la unii oameni provoacă gaze și diaree. De exemplu, fibra din multe legume, cereale și fructe nu poate fi digerată în intestinul subțire, astfel încât acestea trec direct în intestinul gros. Bacteriile din intestin metabolizează sau descompun fibrele, dar dacă nu sunteți obișnuiți să le consumați, acest proces poate provoca gaze și diaree, relatează Centrul Medical al Universității din Maryland. Alte alimente potențial problematice includ cele care conțin zahăr rafinoză, cum ar fi varza de Bruxelles și fasolea, precum și alimente precum tăiței și cartofi, care sunt bogate în amidon.