Șase sfaturi pentru iubitorii de vin să bea fără vină! Vin, degustări, împerecheri și tot

Mă uimește cât de ușor ne obișnuim să citim numărul de calorii pe etichetele practic ale oricărui produs - cu excepția vinului! Și dacă îl bei zilnic, la fel ca mine, probabil că vrei să știi câte calorii și zaharuri îți bagi în corp cu fiecare înghițitură, fiecare pahar sau fiecare sticlă, nu-i așa?
Am consultat un grup de experți pentru a afla ce vinuri sunt ideale pentru a bea fără vină ...
1. Alcool vs. cantitatea de carbohidrați
Când vine vorba de vinul alb, cel mai bine este să uitați de calorii. Potrivit Centrului de sănătate al Universității din Georgia, ceea ce contează este cantitatea de alcool pe care o bei în fiecare pahar.
Aceasta înseamnă că carbohidrații nu sunt atât de relevanți. De exemplu, majoritatea băuturilor alcoolice au 7 calorii pe gram și doar 4 carbohidrați (sau zaharuri) pe gram. Cu alte cuvinte, vinul are mai multe calorii decât carbohidrații, deci unul cu conținut scăzut de alcool va avea întotdeauna mai puține calorii.
Două. Verificați conținutul de alcool
Este posibil să nu fiți familiarizați cu acest termen, dar LiveScience.com susține că este cel mai bun indicator al numărului exact de calorii pe care le consumați în fiecare pahar de Chardonnay sofisticat.
Gradul alcoolic se referă la procentul de alcool pe care îl conține fiecare băutură. Potrivit Madeline Puckette, coautor al Wine Folly, The Essential Guide to Wine, dacă sunteți în căutarea unui vintage cu un conținut de alcool de 9-12%, veți consuma aproximativ 110-140 de calorii pe pahar de 150 ml.