Sare și aport crescut de grăsimi

Consumul excesiv de grăsimi, în special cele nesănătoase, a fost legat de creșterea în greutate și procentul de grăsime corporală. Grăsimea și sarea sunt o combinație obișnuită în alimente precum cartofii prăjiți, unele brânzeturi, diferite fast-food-uri, mezeluri ... În acest caz, nu vorbim despre adăugarea de sare la mesele tipice de casă ca parte obligatorie a rețetei.

Când sarea se adaugă în alimente, crește gustul eAcestea, ceea ce duce în consecință la un aport mai mare de ele dacă nu aveți suficient control. Pe de altă parte, rolul grăsimilor în gustul și consumul de alimente nu duce întotdeauna la gustul crescut. Recent, ideea că dependența de alimente pare să depindă de combinațiile cu sare sau zahăr mai mult decât de variațiile conținutului de grăsime s-a consolidat.

sare

Astfel, urmând o dietă sănătoasă, cei care aleg o cale flexibilă pentru a-și atinge obiectivele trebuie să știe că modificările sensibilității la gustul grăsimilor pot apărea și în doar 4 săptămâni, constatând că persoanele care sunt mai sensibile la gustul grăsimilor au răspunsuri mai puternice de sațietate prin modificarea dietei lor spre bogate în grăsimi decât cele cu sensibilitate mai mică la gustul grăsimilor.