Sarcina scăzută în grăsimi înseamnă același lucru cu scăderea grăsimii

Etichetele alimentelor pot fi confuze, dar afirmațiile cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt aceleași. Au semnificații specifice în conformitate cu liniile directoare ale Legii privind educația și etichetarea nutriției (NLEA) și Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA).

Sarac in grasimi

Cu conținut scăzut de grăsimi înseamnă că un produs conține 3 grame de grăsime sau mai puțin pe porție și 30% sau mai puțin din totalul caloriilor pe porție provin din grăsimi. Când vă uitați la un fel de mâncare sau masă principală, pot exista doar 3 grame sau mai puțin de grăsime la 100 de grame. Dacă un produs are de obicei o dimensiune de servire foarte mică, nu pot exista mai mult de 3 grame de grăsime pentru fiecare 50 de grame din acel produs.

Denumirea cu conținut scăzut de grăsimi este foarte utilă dacă luați în calcul aportul total de grăsimi și vă ajută să alegeți elemente care nu sunt supraîncărcate cu grăsimi, lăsând în afara proteinelor și carbohidraților. .

Dacă doriți să găsiți produse cu conținut scăzut de grăsimi, căutați denumirea fără grăsimi. Pentru a fi etichetat fără grăsimi, un produs trebuie să aibă 0,5 grame de grăsime sau mai puțin pe porție. Nu ar trebui să aibă un ingredient pe bază de grăsimi precum uleiul.

Rețineți că un conținut scăzut de grăsimi nu înseamnă neapărat că un produs are un conținut scăzut de grăsimi saturate. Pentru a fi desemnat cu conținut scăzut de grăsimi saturate, trebuie să aveți mai puțin de 1 gram de grăsimi saturate pe porție și nu mai mult de 15% din caloriile din grăsimi saturate.

---