Sanatate dentara
Pentru a menține o sănătate bună, este foarte important să îndeplinim nevoile nutriționale de bază ale corpului. Fără o dietă echilibrată, organismul nu poate funcționa eficient. O dietă echilibrată presupune consumul unei varietăți de alimente în fiecare zi. Asigurați-vă că alegeți alimente din fiecare dintre cele cinci grupe principale de alimente: lapte, iaurt și brânză; carne, pui, pește și carne alternativă; fructe; legume; și pâine, cereale și alte produse din cereale.
AVANTAJELE POLIOLILOR
- Multe alimente cu conținut scăzut de calorii și fără zahăr sunt îndulcite cu polioli.
- Poliolii au gust de zahăr.
- Poliolii au mai puține calorii decât zahărul.
- Poliolii nu favorizează dezvoltarea cavităților.
- Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) a autorizat utilizarea declarației „nu promovează cariile dentare” în alimentele și băuturile fără zahăr îndulcite cu polioli.
- American Dental Association a emis o declarație oficială conform căreia alimentele fără zahăr nu promovează cariile dentare.
AVANTAJE DE SĂNĂTATE DENTARE
Beneficiile alimentelor fără zahăr sunt recunoscute de mult în diferite țări. În SUA, după o analiză aprofundată a datelor științifice, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a aprobat utilizarea revendicării „nu promovează cariile dentare” în alimentele fără zahăr îndulcite cu alcooli de zahăr. Numai produsele fără zahăr care îndeplinesc cerințele stricte ale FDA pentru a se asigura că sunt sigure pentru dinți pot purta această afirmație pe etichete.
American Dental Association (ADA), care reprezintă peste 100.000 de profesioniști și experți în domeniul stomatologiei și sănătății dentare, este de asemenea de acord că alimentele fără zahăr nu promovează cariile dentare. ADA și-a asumat în mod oficial această concluzie în declarația sa de politică „Rolul alimentelor și medicamentelor fără zahăr în menținerea unei bune sănătăți orale”.
ADA subliniază că există mulți factori care influențează dezvoltarea cariilor. Pe lângă prezența bacteriilor în gură care cauzează cariile, alți factori importanți sunt: tipul de mâncare cu zaharuri sau amidon care se consumă; frecvența ingestiei de alimente cu zahăr; obiceiuri de igienă orală; disponibilitatea fluorurilor; și cantitatea de salivă și componentele sale. ADA recunoaște, de asemenea, importanța unei bune nutriții generale și afirmă că „nu este recomandabil și nici adecvat să eliminați alimentele care conțin zahăr și să ofere valoarea energetică necesară pentru o nutriție optimă din dieta americană”.
Cu toate acestea, ADA recomandă cu tărie ca „să se depună eforturi semnificative pentru a promova consumul de alimente sau mestecături fără zahăr decât alimente cu zahăr care implică o ingestie frecventă sau o utilizare orală repetată ... utilizarea acestor produse fără zahăr va contribui la o sănătate dentară mai bună ".
Pe măsură ce crește interesul de a mânca alimente sănătoase, cu conținut scăzut de calorii și fără zahăr, se așteaptă să apară multe produse noi fără gust, fără zahăr, care utilizează afirmația „nu promovează cariile dentare”. Deci, atunci când căutați ceva dulce, luați în considerare opțiunea pentru un produs fără zahăr care nu va promova cariile dentare. Nu numai că va avea un gust bun, dar poate preveni formarea cariilor.