Sănătate Cinci modalități de a mânca în continuare ciocolata care vă place fără a adăuga calorii
Bucurați-vă de avantajele dvs. fără a obține grăsime
Deși ciocolata este un aliment cu multe calorii, numeroase studii științifice au subliniat cât de benefică poate fi pentru sănătate
Deși ciocolata este un aliment cu multe calorii (mai ales când conține lapte), numeroase studii științifice au arătat cât de benefic poate fi pentru sănătatea noastră. Proprietățile sale antioxidante, anticoagulante și antiinflamatorii sunt asociate cu prevenirea problemelor cardiovasculare și întârzierea îmbătrânirii pielii, precum și transformarea cacao în unul dintre cele mai eficiente remedii împotriva tusei cronice. O serie de beneficii adăugate recent capacității sale de a stimula memoria persoanelor în vârstă, potrivit unui studiu realizat de o echipă de neurologi de la Universitatea Harvard publicat în septembrie anul trecut.
De aceea nutriționistul american Cynthia sass, renumită pentru cartea ei The Flat Belly Plan! (Rodale), ne propune să încorporăm ciocolata neagră (care are mai puțin zahăr și, prin urmare, mai puține calorii) în dieta noastră zilnică. Dar, desigur, nici nu putem trece. Pentru a beneficia de proprietățile cacaoului, nu este necesar să ne aruncăm, ia doar ciocolata în moduri originale.
„Dacă vedeți că atunci când luați o uncie sau două, doriți o mână, încercați să încorporați cantități mici de ciocolată neagră în mese și gustări ", Sass explică într-un articol despre sănătate. Acestea sunt cele cinci trucuri pe care le propune să se bucure de beneficiile ciocolatei fără a neglija linia noastră.
1. Adăugați la un smoothie
Nu este vorba de băut shake-uri de ciocolată, care tind să aibă puțină cacao, mult lapte și chiar mai mult zahăr. Ideea este să adăugați cantități mici de ciocolată neagră unui smoothie sau, chiar mai bine, praf de cacao neîndulcit. Ciocolata poate merge chiar bine într-un smoothie de legume.