Salpicón verde cu nuci și brânză

verde

Ingrediente

2 mere Granny Smith.
O grămadă de năsturel.
Unele frunze de ruca.
¼ arpagic proaspăt.
Pepper ardei gras verde.
¼ ardei gras roșu.
1 masă portocalie.
100 de grame de brânză parmezană.
50 de grame de nuci decojite.
50 de grame de maioneză.
6 linguri de ulei de măsline.
2 linguri de oțet de mere.

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:10-15 minute
  • Dificultate:Uşor
  • Preț:De la 5 la 10 euro