Salată rusească cu citrice și creveți

citrice

Ingrediente

4 cartofi.
2 morcovi.
1 cutie mică de ton în ulei sau natural.
2 oua.
250 g maioneză.
1 grapefruit.
8 creveți fierți și curățați de coajă.
Câteva frunze de creștet și andive.

Vinaigreta de tei:
8 linguri de ulei de măsline.
2 linguri de oțet de cidru.
Coaja de tei.
Sare.

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:50 minute până la 1 oră
  • Dificultate:Uşor
  • Preț:De la 5 la 10 euro

Rețete furnizate de:

Așa cum este elaborat

Gatim cartofii cu pielea lor in apa cu sare pana cand se poate lipi un ac in ei. Le curățăm și le tăiem în pătrate mici.
Curățăm morcovii și îi gătim în apă sărată până când le străpungem nu simțim rezistență. Așteptăm să se răcească din tigaie și le tăiem în pătrățele mici.