Salată fantezie

Începem prin a găti cartofii, fără decojire, în apă cu sare și oțet, pentru ca pielea să nu se rupă.

Se curăță de căldură, se taie felii subțiri și se pun în cerc într-un vas rotund.

Curățați mărul, scoateți miezul, tăiați-l în pene și întindeți-l cu o lămâie, astfel încât să nu se întunece.

Aranjați-le în cerc lângă cartofi.

Spălați bine și curățați nasturele, așezându-le în centrul fântânii.

---