Salată de cartofi, roșii și ton

Mulți dintre noi apelăm la salate pentru a mânca în cele mai fierbinți zile ale verii. Trebuie să încercați să le faceți variate și să le faceți feluri de mâncare complete, astfel încât să ne ofere nutrienții necesari în fiecare zi, fără a fi nevoie să le supraîncărcați prea mult. Acest salată de cartofi, roșii și ton este unul dintre preferatele noastre acasă, sănătos, proaspăt și satisfăcător.

cartofi roșii

Îmi place să folosesc cartofii ca bază a unei salate mai complete în loc de paste, îmbogățește vasul fără a-l face prea caloric și se combină foarte bine cu legume precum roșiile, care sunt în sezon. Cu ton bun sau bonito și niște hamsii bune felul de mâncare crește nutrițional și, de asemenea, în ceea ce privește aroma, așa că încercați să obțineți produsul de cea mai bună calitate posibil.

Ingrediente pentru 3-4 persoane

  • 6-7 cartofi noi mici, 1 frunză de dafin mare, 4-5 roșii tip pere, 2 L ouă, 150 g de ton sau bonito în ulei de măsline, 4 hamsii, 4 ardei piquillo, 1 linguriță de oregano, piper negru, 1/2 lămâie, ulei de măsline extravirgin, sare după gust.