Rulouri crocante de ouă amestecate vă vor zgudui lumea

Rulourile crocante de ouă amestecate sunt pur și simplu cel mai bun mic dejun de care nu știați că aveți nevoie. Pregătiți-vă să vă loviți papilele gustative cu aceste rulouri!

Aceste rulouri de ouă amestecate sunt ideea fiului meu, Greg. Ai vrut să fac și să produc acest mic dejun crocant delicios pentru mult, mult timp.

Nu știu ce mi-a luat atât de mult să le fac în sfârșit și să le adaug pe blogul meu, dar lucrurile bune vin celor care așteaptă și vă rog să mă credeți că aceste rulouri de ouă amestecate sunt într-adevăr lucruri foarte bune!

** Vă rugăm să rețineți - The card de rețetă imprimabil Cu instrucțiuni detaliate și măsurători complete ale ingredientelor de făcut. Rulote crocante de ouă amestecate Este disponibil aproape de sfârșitul acestei postări.

Când doriți să vă îmbunătățiți jocul de mic dejun și să aduceți familiei ceva delicios și ceva pe care nu-l vor vedea venind, atunci aceste Rolls de ouă amestecate crocante sunt biletul!

Ne umplem rulourile de ouă amestecate cu brânză cheddar mărunțită, slănină fiartă și arpagic. Dar, dacă doriți să amestecați lucrurile și să adăugați strasurile dvs. preferate, fii cu siguranță la fel de creativ pe care îl dorești. Adauga ciupercile, ardeiul verde, sunca, broccoli, ceapa, spanac ... ai ideea!

Lista ingredientelor:

• ouă
• sare si piper
• Lapte
• slănină
• brânză Cheddar
• arpagic
• ambalaje pentru ouă
• ulei de arahide

Pot folosi alte uleiuri pentru prăjit? Trebuie să fie ulei de arahide?

Nu, uleiul de arahide nu trebuie utilizat dacă dumneavoastră sau cineva iubit aveți alergii la arahide. Alte opțiuni sănătoase pentru prăjirea uleiului includ următoarele;

• ulei de macadamia
• ulei de cocos
• ulei de avocado

Cheia celui mai bun ulei pentru prăjit este unul cu un punct de fum foarte ridicat. Dacă se face corect, prăjirea alimentelor nu este deloc sănătoasă. Dacă alimentele prăjite sunt gătite cu uleiul corect, la temperatura potrivită, foarte puțină ulei va pătrunde în alimente.

Care este temperatura adecvată a uleiului pentru prăjirea alimentelor?

• Pentru a prăji tigaia, temperatura uleiului trebuie să fie de 250 grade F
• Pentru a prăji mâncarea, temperatura uleiului ar trebui să fie de 325 până la 375 grade F

Ce se întâmplă dacă nu am un termometru de gătit? Există vreo altă modalitate de a evalua temperatura uleiului?

• Un instrument valoros pe care l-am folosit de-a lungul anilor pentru a evalua temperatura corectă a uleiului este să lipesc mânerul unei linguri de lemn în uleiul fierbinte. Dacă bulele mici se formează imediat și plutesc la suprafață (cum ar fi bulele în șampanie, doar mai repede), uleiul dvs. este gata pentru prăjire. Dacă acest lucru nu se întâmplă imediat, mai așteptați câteva minute. Dacă uleiul nu este suficient de fierbinte pentru a începe prăjirea, alimentele vor absorbi uleiul înainte de a începe prăjirea, făcând alimentele grase și nesănătoase.

---