Rulada de pui gatita - Tragaldabas profesionist

20 Dec Ruladă de pui gătită

Rețetă simplă în cel mai bun caz, sănătoasă și care nu patează nimic, iar când nu spun nimic nu vreau să spun nimic. Puiul se va face în suc propriu fără a pierde absolut nici o aromă și nu vom folosi grăsimi de niciun fel.

Este convenabil ca sânul să fie mic, dacă este foarte gros, tăiați-l pe jumătate pe lungime, astfel încât să nu fie crud în centru.

Această rețetă ar putea fi făcută chiar de o maimuță:)

INGREDIENTE per persoană

• 1/2 piept de pui

• Sare
• Condimente
• Fructe si legume

1.- Încălzim multă apă într-o cratiță, va dura mai mult timp pentru a începe să fiarbă decât ne trebuie să pregătim puiul.

2.- Condimentăm puiul cu orice vrem, în fotografia care urmează am folosit doar sare, piper și rozmarin.

Faceți clic pentru a vedea mai mare

De asemenea, putem deschide pieptul făcând un singur file și umpleți-l cu niște fructe sau legume.

---