RULĂ CU GĂINĂ CU VAPOR Rețetă - GOURMET LIKE ME - Rețete ușoare și multe altele

Blog gastronomic: rețete ușoare, videoclipuri, restaurante, ustensile de bucătărie, produse actuale, sfaturi practice, curiozități și alte delicatese ...

rulă

Am descoperit recent gătit cu aburi Și trebuie să mărturisesc că sunt total legat de această formă de Mânca sănătos: este rapid, confortabil, sărac în grăsimi, și la fel de adaptabil la rețete originale îmi place asta. Un exemplu clar este acest fel de mâncare pe care vi-l prezint: Rulouri de pui umplute cu șuncă serrano și brânză albastră.

Rulou de pui umplut cu șuncă Serrano și brânză albastră

Ingrediente pentru 2 rulouri:

1 piept de pui întreg
700 ml de apă
150 g șuncă Serrano feliată
100 g de brânză albastră

Ustensile:

Folie de plastic transparentă
Coș cu aburi

Timp de preparare: 40 min.
Numărul de persoane: 4

Rețetă ușoară: "Rulou de pui umplut la abur"

Cum se fac rulouri de pui umplute la abur:

1. Tăiați sânul în două, îndepărtați osul și deschideți fiecare jumătate astfel încât să fie complet întinse (ca un file lung și subțire). Puteți cere măcelarului dvs. acest pas, care vă va pregăti cu plăcere.