Rolls Bretzel - ThermoRecipes
Au trecut câteva săptămâni de când am vrut să încerc această rețetă. Este vorba despre chifle de origine limba germana pe care o vei iubi pentru tandrețea și pufositatea ei. Rollzel rulează.
Le-am făcut săptămâna trecută și mi-au plăcut atât de mult încât nu am vrut să pierd ocazia de a le împărtăși tuturor. Sunt brioșe care amintesc în unele nuanțe de pâine cu lapte dar cu o elaborare particulară.
Rolele au un proces de ridicare care garantează delicatețea firimiturilor lor. A firimituri delicioase Da delicat, fraged care se combină perfect cu ambele dulce ca și în cazul Sărat. Ies aproximativ 8 unități cu ingredientele pe care le specific mai jos în dezvoltarea rețetei. Vă recomand să faceți dublul și să le înghețați pentru că, vă asigur, vor zbura în cel mai scurt timp.
O altă curiozitate în pregătirea acestor rulouri este că acestea sunt braconate înainte de a fi coapte într-un amestec de Apă Da praf de copt care conferă crustei o aromă și o textură unice.
În Germania, însoțește de obicei cârnați precum salam și diferite tipuri de salată verde. O recomand cu Unt Da lomb, cu gemuri...
Nu le puteți lipsi!
Hai să le luăm!
Video despre rețeta chiflelor Bretzel
Ca în fiecare săptămână, vă las aici sub tutorial video așa că nu ratați niciun detaliu și vedeți cât de delicioase sunt aceste briose. O să iubești!
Acum da, hai să mergem cu rețeta
Rollzel rulează
Rollzel rulează. Toată aroma Germaniei într-o mușcătură delicată și delicioasă care va face micul dejun și gustările noastre irezistibile.
- Jorge Mendez
- Bucătărie internațională
- Tipul rețetei: aluat
- Calorii: 226 Kcal
- Porții: 8