Robotul de bucătărie și alte ustensile pentru a economisi timp cu mesele
De fiecare dată ne pasă mai mult de dieta noastră, optând pentru mâncare de casă, pregătită într-un mod sănătos, mai degrabă decât mâncare pregătită sau chiar mâncând departe de casă. Mai ales acum că telelucrarea este la ordinea zilei. Cu toate acestea, nu avem întotdeauna timpul pe care ar trebui să îl dedicăm în bucătăria noastră pentru a obține preparate elaborate, sănătoase și delicioase.
Înainte de a ajunge să recurgeți la mâncare pregătită sau să preparați întotdeauna aceleași feluri de mâncare, ar trebui să știți asta există trucuri pentru a economisi timp în bucătărie. Planificarea meniului în avans, prepararea preparatelor mai lungi în avans și conservarea corespunzătoare a alimentelor sunt unele dintre ele. Dar este, de asemenea, esențial să aveți un ustensil de bucătărie bun care să simplifice sarcina. Nu este vorba doar de a avea cuțite sau cratițe bine ascuțite, cu proprietăți bune antiaderente. Există, de asemenea, o serie de aparate mici, la fel ca robotul de bucătărie, care va simplifica foarte mult sarcina. Odată cu acestea, nu numai că nu va trebui să renunțați la mâncarea de casă sănătoasă și variată, ci și să reduceți considerabil timpul necesar pentru a o prepara.
În continuare vă spunem ce ustensile puteți folosi pentru a economisi timp în bucătărie astfel încât să puteți mânca sănătos și bogat în ziua de zi.
1. Baterie de frământat
Categoric, cel mai bun complement pentru a vă ajuta în rețetele de patiserie. Bateria de aluat, sau mixerul de stand, constă dintr-un mixer cu bază fixă. Se compune dintr-un picior cu motor, un braț rabatabil și un bol detașabil, pe lângă accesorii interschimbabile.
Cu mixerul Posibilitățile de patiserie și panificație acasă se înmulțesc. Au un motor puternic și tije de înaltă precizie. Acest lucru vă permite să lucrați cu aluaturi mult mai grele decât tradiționalul burete de tip burete. În plus, veți obține o cremozitate excelentă în aluatul dvs., în câteva secunde și cu o stabilitate mare.
Este un accesoriu foarte ușor de utilizat și de curățat garantează o emulsie și o cremă incomparabile. Este capabil să lucreze aluaturi de panificație îmbogățite în doar câteva minute și, cel mai bine, funcționează singur.
Dacă îți plac produsele de patiserie, dar ceea ce te pune înapoi este dificultatea frământării, nu ezitați și încorporați acest aparat în bucătăria dvs. Vă va ajuta să pregătiți aluaturi delicioase pentru a face pâine, pizza, empanadas sau produse de patiserie. În plus, puteți face și multe alte preparate care vor accelera pregătirea felurilor de mâncare.
Frământător | Sursa: Canva
2. Aragaz pentru orez
aragaz pentru orez, aragaz pentru orez sau suihanki Este un aparat esențial în Japonia și foarte răspândit și în alte părți ale lumii, cum ar fi Peru.
Este despre un aragaz de orez care garantează întotdeauna rezultatul perfect, nu este nevoie de supraveghere sau risc de lipire. Cele mai simple modele, pe lângă gătit, au o singură funcție de menținere a temperaturii alimentelor calde. Cu toate acestea, există o mare varietate de modele mai avansate. Unii au chiar o tavă pentru abur în timp ce gătește orezul. Acest lucru vă permite să pregătiți mese complete, fără grăsimi, într-un timp scurt și fără să fiți conștienți de ele.
Cu toate acestea, aragazele de orez nu servesc doar pentru a găti orez. Prin adăugarea altor ingrediente, puteți pregăti feluri de mâncare foarte complete, precum supe, orez supat, tocănițe și chiar budincă de orez.
Dacă vă place orezul, acest mic aparat vă va face gătitul mult mai ușor, pentru că puteți pregăti cantități mari fără a petrece aproape niciun timp.
Aragaz pentru orez | Sursa: Canva
3. Blender de sticlă
Blenderul de sticlă sau glonțul este un alt element esențial în bucătăria dvs. atunci când vine vorba de a cumpăra timp. Vă oferă o mare versatilitate, dar va fi, mai presus de toate, puterea lor care te va face să te îndrăgostești de ei. Ce durează 5 minute pentru a face cu un blender tradițional, cu un blender din sticlă îl puteți face în doar 2.
În plus, capacitate mare de tăiere a lamelor sale le fac ideale pentru zdrobirea gheaței, cerealelor sau nucilor deosebit de tari. Puteți face creme reci, piureuri și smoothie-uri cu o textură și un aspect foarte fin.
Multe blender-uri moderne pot chiar găti și sunt programabile. O ustensilă care vă va economisi mult timp în bucătărie, este ușor de curățat și, de asemenea, plăcut din punct de vedere estetic.
Blender de sticlă | Sursa: Canva
4. Deshidratator alimentar
Cu deshidratatorul alimentar puteți pregătiți-vă propriile gustări sănătoase, hrănitoare și naturale Într-un mod foarte simplu.
Acest aparat extrage apa din alimente la o temperatură ușoară, fără a-i altera calitățile nutriționale. În acest fel, putem păstra alimentele în recipiente etanșe pentru perioade lungi de timp și le putem reduce spațiul de depozitare. În plus, puteți profita de alimentele din fiecare anotimp al anului în orice moment, cu o aromă intensificată.
O modalitate excelentă de a profitați de surplusul de cumpărare că nu ai avut timp să consumi proaspete.
Alimente deshidratate | Sursa: Canva
5. Ceainic electric
Nu există una un mod atât de rapid și eficient de a fierbe apa ca un fierbător electric. Este cel mai simplu și mai confortabil mod de a pregăti un ceai sau o cafea.
Acest aparat aduce apa la fierbere în câteva secunde, fără riscul ieșirii și fără a fi nevoie să fie conștient. Când apa atinge punctul de fierbere, carafa se oprește automat, împiedicând să se revărseze. Se încălzește chiar mai repede decât microundele, care consumă foarte puțină energie. În plus, are un design foarte sigur, deci nu vă veți arde, ca atunci când scoateți o cană din cuptorul cu microunde sau când luați o oală fierbinte.