REVOLUȚIA ALIMENTARĂ a lui Jaimie Oliver; Hrănește schimbarea

Chef Jaimie Oliver devenise un personaj media pentru formulele sale provocatoare de a schimba obiceiurile populației adolescente britanice și, incidental, îi face pe spectatori să reflecte asupra impactului asupra sănătății și asupra mediului al anumitor tipare de consum. FOOD REVOLUTION s-a născut într-un program de televiziune britanic în care bucătarul nostru a încercat să schimbe funcționarea mai multor cantine școlare din SUA. Obiectivul a fost combaterea obezității și a alimentației slabe atât de înrădăcinate în această țară și de a învăța beneficiile unei diete mai sănătoase.

revoluția

Câțiva ani mai târziu, Oliver este încă în acel război și a reinventat REVOLUȚIA ALIMENTARĂ ca o campanie care în fiecare 15 mai cere ca cele mai puternice țări din lume să se angajeze să includă alimentele ca subiect fundamental în programele lor educaționale. Această revoluție culturală se bazează pe o serie de principii pentru o hrănire adecvată și convenabilă a copilăriei, care este strâns legată de conținutul și obiectivele proiectului Hrănirea schimbării, să le vedem:

SERVIȚI ALIMENTE PROPRII
Faceți din ingrediente proaspete și crude baza meselor. Nu înșelați cu alimente procesate și alimente convenabile.

CITIȚI INGREDIENTELE
Fiți conștienți de ceea ce este în mâncarea copiilor.

Câte ingrediente nu poți recunoaște? Câți adaugă valoare nutrițională alimentelor?

Mâncarea adevărată, gătită proaspătă, nu are nevoie de aditivi, conservanți sau nimic artificial.

ALIMENTARE ZERO JUNK
Copiii care mănâncă chipsuri și bomboane și beau sifon în fiecare zi, în loc de o masă bună, nu primesc nutriția de care au nevoie pentru a crește și a învăța corect. De asemenea, îi apropie de o viață cu probleme de sănătate.

SERVIȚI APA
Copiii trebuie să bea, deoarece corpul lor are nevoie de hidratare, nu de calorii suplimentare. Apa este cel mai bun calmant al setei și este gratuită. Amintiți-vă că băuturile sportive, băuturile răcoritoare, laptele aromat și sucurile de fructe conțin zahăr.

ONORAȚI MÂNCAREA