Revista FactorRH - Produse lactate pentru a preveni obezitatea

lactate

Aportul zilnic de produse lactate la femeile de vârstă mijlocie și la copii și adolescenți ar putea reduce probabilitatea de a fi supraponderali și obezi, potrivit diferitelor studii publicate de Jurnalul American de Nutriție Clinică și Jurnalul European de Nutriție Clinică.

În acest studiu, realizat de Jurnalul American de Nutriție Clinică, rezultatele aportului de produse lactate au fost analizate la 8.438 de femei de vârstă mijlocie fără boli cardiovasculare, cancer sau diabet. În timpul studiului, participanții au raportat monitorizarea greutății lor pentru o perioadă de timp specificată (11 ani) în funcție de aportul zilnic de produse lactate.

Rezultatele au arătat că consumul total mai mare de lactate a fost asociat cu o creștere mai mică în greutate în timpul studiului. Cel mai mic risc de a fi obezi sau supraponderali s-a înregistrat în cea mai mare chintilă de consum de lactate. Astfel, consumul de lactate poate fi un instrument important în controlul greutății și prevenirea creșterii în greutate la femeile cu vârsta peste 45 de ani.

Pe de altă parte, Jurnalul European de Nutriție Clinică, a publicat o meta-analiză axată pe consumul de produse lactate la copii și adolescenți pentru a determina rolul său în obezitatea infantilă. Acest lucru sugerează că produsele lactate bogate în calciu, proteine, minerale și vitamine ajută copiii și adolescenții să prevină obezitatea copiilor și să prevină dezvoltarea probabilă a acestei boli în viitor; adică copiii și adolescenții care au un consum ridicat de produse lactate au mai puține șanse de a fi supraponderali sau obezi.

Aceste studii se adaugă multor altora care au identificat faptul că includerea produselor lactate ca parte a unei diete echilibrate poate ajuta oamenii să atingă sau să mențină o greutate adecvată.