Rețetele marchizelor de muchabarba REQUESÓN RAVIOLIS WITH ROQUEFORT NUTS

marchizelor

Aceste Ravioli făcute cu paste proaspete de casă sunt o încântare, da, trebuie să-ți iei timp, pentru că durează mult, dar până la urmă, când le mănânci, compensează mai mult decât atât.

Pentru a face paste proaspete vă las acest link în care vin toate explicațiile: PASTA FRUMOASĂ ACASĂ.

Ingrediente pentru 4 persoane) PENTRU PASTA

200 gr. De făină

1/2 linguriță sare

2 linguri de ulei de măsline

PENTRU UMPLERE

200 gr. Brânză de vaci

50 Gr. De brânză Roquefort sau brânză albastră

PENTRU SOSUL ROQUEFORT

130 Gr. De brânză Roquefort sau brânză albastră

500 gr. De smântână pentru gătit