Rețetele dietetice cu metabolizare rapidă - Haylie Pomroy - Primul capitol -
Haylie Pomroy
Pregătește-te să-ți vindeci metabolismul
cu 28 de zile de mâncare delicioasă
Dacă citiți The Fast Metabolism Diet, felicitări! Ați făcut un mare pas către repararea nu doar a metabolismului, ci a întregii relații cu mâncarea, deoarece rețetele din această carte nu sunt doar pentru repararea sau resetarea unui metabolism leneș, lent și uzat (deși o vor face). De asemenea, trebuie să învețe din nou să iubească mâncarea; iubiți-vă gustul, mirosurile, texturile și toate modurile în care vă hrănește corpul și spiritul.
Vreau să nu te mai ții de frica ta de mâncare. Vreau să înveți să vezi mâncarea ca pe prietenul tău, aliatul tău, partenerul tău în călătoria ta către o persoană mai sănătoasă și mai slabă. Vreau să reînveți cum să arăți iubirea prin mâncarea pe care o servești familiei tale și să te bucuri de dragostea pe care familia ta o pune în mâncarea pe care o gătește pentru tine.
Știți că dieta rapidă a metabolismului implică să mâncați și să mâncați mult. Știi că este o dietă care necesită să mănânci de cinci ori pe zi și, uneori, mai mult; care este o dietă pentru a vă hrăni metabolismul, folosind alimente pentru a vă alimenta pierderea în greutate; Dar, pentru a face acest lucru, trebuie să mâncați mâncare adevărată, iar mâncarea adevărată trebuie să fie gătită, iar dacă sunteți la fel de ocupat ca majoritatea clienților mei, aceste alimente trebuie să fie ușoare, să aibă un gust uimitor și să fie bune pentru dvs. De aceea, această carte de bucate vă va învăța să gătiți mâncare care să aibă un gust minunat, alimente care vă fac să vă simțiți grozav și alimente care vă fac să arătați grozav: alimente pe care vă puteți mândri să le puneți pe masă pentru dvs., oaspeții dvs. și familia dvs. Gătitul te va ajuta, de asemenea, să devii un participant activ la starea ta de bine; și vă va permite să vă controlați sănătatea și să reparați un metabolism care a suferit o nepotrivire undeva pe parcurs.
Familia mea este destul de norocoasă să aibă un bucătar personal care gătește toate aceste mâncăruri delicioase, iar acel bucătar personal sunt eu! Împreună vă vom face propriul dvs. bucătar și bucătarul personal al familiei, prietenilor și celor dragi, deoarece vă voi învăța cum să creați mese care să vă consolideze corpul, să vă îmbunătățească sănătatea și să vă stimuleze metabolismul.
Vom găsi noul dvs. și o vom face acum. Va fi nevoie de un pic de muncă, dar nu este nimic pe care să nu-l poți face. Nu-ți voi cere să-ți fie foame. Probabil că asta te-a făcut să ai probleme în primul rând. Deci, să trasăm o linie în nisip. Dacă mâncarea a fost dușmanul tău în trecut, asta s-a terminat. Acum mergem la viitorul tău, unde mâncarea va fi medicamentul tău. Este singurul lucru pe care îl avem pentru a ne modela corpul, pentru a crea o inimă sănătoasă, oase și mușchi puternici și o piele, păr și unghii sănătoase. Este ceea ce folosim pentru a alimenta fabricarea hormonilor care ne reglementează întregul corp. Nu este doar energie. Este viață.
Este timpul să nu mai aveți frică să mâncați și să învățați mai bine cum să o faceți în modul corect. Fie că aveți o greutate de cinci, 10 sau 25 de kilograme, aveți nevoie de acest medicament. Trebuie să înveți cum să folosești mâncarea pentru a ameliora stresul, a debloca grăsimile și a porni metabolismul.
Intenționez să revoluționez modul în care oamenii simt despre mâncare, gătit și felul în care folosesc mâncarea în viața lor. Acesta este motivul pentru care am proiectat peste 250 de mese nutritive, delicioase și ușor de preparat, pe care le puteți mânca în toate cele trei etape ale dietei cu metabolizare rapidă. De aceea, veți găsi o mulțime de sfaturi pe parcursul acestei cărți - unele care mi-au trecut prin minte și altele pe care clienții mei mi le-au împărtășit - pentru a vă ajuta să rămâneți pe drumul cel bun, în timp ce vă reaprindeți relația cu gătitul, gătitul și gătitul. și pierderea în greutate.
Cu toate acestea, există anumite lucruri pe care nu le veți găsi în această carte de bucate: nu veți găsi ingrediente false sau ambalate; nu veți găsi îndulcitori artificiali sau alimente îndulcite artificial; De asemenea, nu veți găsi cantități de calorii, carbohidrați sau grăsimi. În schimb, vreau să vă văd gătind, pregătind și savurând mâncarea adevărată - mâncarea care este piatra de temelie a unui metabolism sănătos și rapid. Scopul meu principal este să promovez sănătatea și să fac ca pierderea în greutate să aibă loc. Aceasta este sarcina mea, așa că vom merge împreună în bucătărie.