Rețete de mango

mango

Mânerul este luat în considerare cu regele fructelor tropicale. Este unul dintre cele mai reprezentative fructe exotice și tropicale, precum și unul dintre cele mai cunoscute și consumate din Spania.

Mango este un fruct mediu-mare, de culoare galbenă, verde și roșie, în funcție de stadiul de maturitate, cu pulpă portocalie curată, cu o piatră mare în centru.

Aroma sa este foarte dulce și răcoritoare, iar mirosul său este foarte caracteristic și plăcut. Deși nu este în aparență, ci în alte aspecte, cum ar fi textura cărnii și aroma, mango are mari asemănări cu papaya, un alt fruct exotic cu proprietăți foarte complete pentru o dieta sanatoasa.

stiu consumă pe tot parcursul anului și este inclus în multe rețete foarte diverse, de la salate și sosuri la sucuri, shake-uri și piureuri. Datorită texturii cărnii sale, este unul dintre fructele care se potrivește cel mai bine cu laptele (atât vegetal, cât și animal), motiv pentru care smoothie-urile de mango sunt unul dintre cele mai populare rețete de fapt.

În următoarea listă puteți vedea multe rețete care includ mango printre ingredientele sale.

  • «
  • 1
  • Două
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • »

Ciocolata cu mango si branza cu fructe de pasiune

Rețeta lui Bruno Oteiza pentru o batonă de ciocolată cu nuci, afine, stafide, fistic și alune însoțite de brânză de pasiune și coulis de mango, un desert irezistibil, care se prepară foarte ușor.

Salată de spanac și mango

Rețeta lui Karlos Arguiño din salata de spanac, mango, sos de nuci de pin prăjite și sos de lămâie, un fel de mâncare simplu și rapid de preparat, potrivit pentru vegetarian Da Vegetarian.