Rețetă sănătoasă de tartă de ceapă integrală, ideală pentru toamnă
Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare gustos, sănătos și ideal pentru această perioadă a anului, vă aducem un Rețetă sănătoasă asta sigur te va interesa. Este un plăcintă cu ceapă foarte aromat și hrănitor care pe porție dintr-un sfert de tort contribuie:

Ingrediente (pentru 1 prăjitură, 4 porții)
Pentru masă: 1/2 cană de făină de grâu comun, 1/2 cană de făină de grâu integral, 1 lingură de ulei, 1/2 cană de apă.
Pentru umplere: 1 kilogram de ceapă, 1/2 cană de făină obișnuită sau amidon de porumb, 1 cană de lapte semidegresat, 2 ouă, 3 linguri de brânză rasă, 1 lingură de ulei de măsline, oregano uscat și sare după gust.
Pregătirea
Pentru a începe cu pregătirea acestei rețete, trebuie să curățăm și julienne toate ceapa, pe care mai târziu îl vom căli într-o lingură de ulei de masline până când sunt transparente.
Vom adăuga sare și oregano uscat satisfăcut. Pe de altă parte, dizolvăm făină de umplutură sau amidon din ceașca de lapte rece și adăugați-o la ceapa sotată, fără a scoate de pe foc sau a înceta să mai amestecați.