Rețetă plăcintă cu carne și cartofi

Invitarea prietenilor să mănânce acasă este o experiență plăcută și satisfăcătoare, dar este și atunci când te invită să mănânci acasă, pentru că astfel poți gusta și învăța să gătești feluri de mâncare noi, așa cum mi s-a întâmplat cu această pâine de carne și cartofi.

Și, deși pur și simplu cu numele său, poate părea o rețetă complicată de făcut, vă asigur că Este foarte simplu și este ideal atât pentru adulți, cât și pentru copii. Pentru a pregăti această delicioasă plăcintă cu carne și cartofi vom avea nevoie de următoarele:

Ingrediente pentru 4 persoane:

½ kg de carne tocată (carne de vită și porc)
3 sau 4 cartofi mari
Felii de brânză topită (tip tranchete)
Brânză cu dungi specială pentru pìzza sau mozzarella
Roșie prăjită zdrobită
Ulei de masline
Sare
Usturoi tocat
Pătrunjel

Pregătirea plăcintei de carne și cartofi:

1. Curățați, spălați și tăiați felii de cartofi, astfel încât să poată forma baza tortului. Punem o tigaie pe foc cu ulei de măsline din belșug, iar când este fierbinte adăugăm cartofii pentru a-i prăji.

---