Rețetă pentru îndulcitori de înger fără îndulcitor și cremă de banane înlocuitoare de zahăr
Ingrediente
Pentru Angel Bites:
5 albușuri
1/3 cană îndulcitor granulat SPLENDA®
1 1/2 linguriță extract de vanilie
Pentru umplere:
1/4 cană îndulcitor granulat SPLENDA®
1 lingură amidon de porumb
1/2 cană de înlocuire a ouălor
1 cană de lapte degresat fără grăsimi
Extract de vanilie cu 1 linguriță
2 linguri de unt ușor, înmuiat
1 linguriță aromă de banane
2 banane, feliate
Frisca si mini chipsuri de ciocolata, pentru garnitura
Informații nutriționale pe porție
Dimensiune de servire: 3 mușcături de înger
| Calorii | 150 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodiu | 180 mg |
| Glucide totale | 20 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Zaharuri | 10 g |
| Proteină | 9 g |
Instrucțiuni
Pentru ca îngerul să muște:
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° f. Ungeți ușor o foaie de copt.
- Într-un castron cu mixer sau mixer electric, bateți albușurile cu viteză mare până la spumă.
- Adăugați îndulcitorul Splenda, extractul de vanilie și sarea. Bateți cu viteză mare până când se formează vârfuri medii rigide.
- Așezați lingurițe rotunde de aluat pe foaia de copt pregătită. Coaceți timp de 10-15 minute sau până se ferme și rumenesc. Se răcește ușor, apoi se transferă într-o grătar pentru a se răci complet.