Reteta Escalope Milanese

Cu o rețetă de la Escalope a la milanesa astfel, complementul pe care îl căutați astăzi pentru felul de mâncare nu este altceva decât acest lucru, unde vă puteți bucura de textura acestuia, deoarece trebuie să fie pâine și mai târziu prăjită. Pâinea din acest șnițel face o mare diferență, deoarece nu este o simplă pesmet cu un vârf de sare, îi conferă o aromă specială, deoarece conține parmezan și pudră de usturoi în plus față de piper.

milanese

Termenul șnițel înseamnă o bucată de carne care nu conține oase și care este bătută cu un mâner de piatră sau cuțit pentru a o întinde puțin. Dacă vorbiți despre cea mai populară escalopă de vițel care este pregătită, ar fi cordon Bleu.