Rețetă de supă și cremă vegetariană și vegană cu cremă de broccoli

  • supraveghetor_cont 2 persoane
  • insert_chart Uşor
  • access_alarm30 minute
    Pentru vegani

Ingrediente pentru 2 persoane

  • 800 de grame de Broccoli/Broccoli (unul mic)
  • 2 unitate (i) de ceapă (mare)
  • 1 vârf de piper
  • 1 unitate de cartofi (una mică)
  • 500 de grame de apă (până la acoperire)
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 vârf de sare de mare

Pregătirea rețetei "Crema de broccoli"

brocoli are atât de multe proprietăți încât este aproape considerat a superaliment. Este o antioxidant super nutritiv, este anticancerigen Da conține aminoacizi și o mulțime de minerale precum zincul. Poate fi consumat crud sau gătit Si e super sanatos, de aceea propunem acest lucru crema de broccoli super nutritiva. Pentru a-l pregăti trebuie doar să:

rețetă

1. Călește ceapa într-o cratiță cu lingura de ulei.

Două. Adăugați cartoful curățate și tocate și broccoli în buchete mici.

3. Condimentați și amestecați.

4. Acoperiți cu apă și fierbeți aproximativ 20 de minute.