Rețetă de supă de pește Bucătărie spaniolă Spania Fascinant

Vrei ceva cald dar sănătos? Această rețetă de supă de pește vă va surprinde prin aroma și aromele sale intense. Perfect pentru a pregăti la începutul săptămânii și pentru a lua ca un singur fel de mâncare pe timp de noapte sau ca o premieră la prânz. Supa de pește poartă creveți, scoici și coadă de congru, ingrediente care vor adăuga aromă vasului. Deși această rețetă și-a început începuturile în zonele de coastă, odată cu îmbunătățirile sistemelor frigorifice s-a răspândit în alte localități. În prezent îl putem consuma oriunde în Spania. Și acum îl puteți pregăti singur acasă! Îndrăznești?
Ingrediente pentru rețetă de supă de pește
- Creveți (250 grame)
- Scoici (250 grame)
- 1 coadă de congru (1 1/2 kg)
- Ceapă (1)
- Linguri de ulei (3)
- Laur (1 coală)
- Patrunjel (1 crenguta)
- Ouă fierte (4)
- Sare