Rețetă de supă de migdale de casă cu fibre ridicate

Supa de migdale O găsești într-o versiune dulce cu lapte și aromată cu scorțișoară sau varianta sărată. Este un fel de mâncare foarte hrănitor, migdalele sunt bogate în calorii, au 610 calorii pe porție de 100 de grame, dar sunt, de asemenea, bogate în proteine, fibre, calciu și vitamine, migdale ca nucile în general sunt comori ale naturii. Dacă îți plac rețetele de ciorbe „puternice” pentru a combate frigul, în Home Kitchen îți spunem pas cu pas acest lucru minunată supă de migdale.

Calorii și nutrienți în migdale

Migdalele l-au însoțit pe om de-a lungul istoriei. În 1400 î.Hr., migdalele sunt deja menționate în cartea Numerelor din Biblie, vorbesc despre „toiagul lui Aaron care era o ramură uscată a unui migdal care a înflorit”. Migdalele erau pentru vechii romani un simbol bun al fertilității, le erau date tinerii căsătoriți ca ofrandă de noroc. În raport cu conținutul său nutritiv este foarte complet.

Bogat în nutrienți precum proteine, are 18,7 g, oferă și 610 calorii și 15 grame de fibre. Migdalele au multe grăsimi sănătoase, acizii polinesaturați Omega 3 au 10 g și mononesaturați ca aceia din uleiul de măsline au 36 g. Migdalele sunt foarte bogate în calciu, de două ori mai mult decât laptele, un pahar de 100 ml de lapte are 125 mg de calciu, 100 g de migdale au 252 mg de calciu. Fierul este un alt mineral abundent în migdale, cu 6,3 grame mult mai mult decât spanacul.

---